Вкусняшки, РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ        09 мая 2017        398         0      46

Домашний лимонный лимонад

После продолжительной зимы, наш организм нуждается в восполнении витаминами, и нет ничего проще, чем зарядиться порцией живительной влаги — лимонадом!

домашний лимонный лимонад

На фото лимонад по рецепту №2

Многие привыкли думать, что лимонад, это газированный напиток типа Дюшес или Тархун. Не имеем ничего против, но что может быть лучше натурального домашнего лимонада?

Само название говорит за себя: лимонад это напиток из лимонов. Но сейчас так называют и другие прохладительные напитки без лимона. Мы поделимся рецептами напитка в классическом понимании. Домашний лимонный лимонад можно приготовить и очень просто, и немного с заморочкой, какой рецепт выбрать — решать вам.

Этот напиток отлично утоляет жажду, охлаждает в жаркий день, является источником витаминов. Но прежде, чем мы расскажем, как делать лимонад в домашних условиях, давайте уточним правила:домашний лимонный лимонад

  1. ОСНОВА: сок лимона или других фруктов + вода. Вода может быть обычная питьевая, минеральная или газированная.
  2. СЛАДОСТЬ: сахар или сироп. Сироп может быть ягодный или фруктовый. Можно добавить варенье, джем или мед.
  3. ДОБАВКИ: пряные травы, специи можно измельчить и добавить сразу в основу, а еще можно сделать сначала отвар из трав, а потом смешать с основой.

Можно делать лимонад, настаивая его и охлаждая, а можно смешивать в шейкере со льдом. Это как вам больше понравится. Некоторые делают напиток, используя в качестве основы покупной сок, но вы же понимаете, что это совсем не то. Итак, переходим к рецептам.

1 ДОМАШНИЙ ЛИМОННЫЙ ЛИМОНАД

  1. Лимон выжимаем в сосуд и бросаем туда же цедру– 1 шт
  2. Добавляем газированную воду (либо 50% негазированной и 50% газированной) – 1литр
  3. Сахар по вкусу – 150 – 200 гр
  4. Настаивать минут 20 -30, и готово!

2 ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД С ЛИМОНОМ И АПЕЛЬСИНОМ

  1. 1 лимон режем тонкими кольцами и отправляем в кувшин
  2. Точно так же режем 1 спелый сочный апельсин
  3. Добавляем сахар по вкусу или вовсе без него
  4. Заливаем водой и оставляем на час в холодильнике

Лимонад готов!

3 ЛИМОНАД С МАНДАРИНОМ, КЛУБНИКОЙ И ВИНОГРАДОМ

  1. Мандарины – 2 шт. Очищаем от кожуры, от пленок и косточек, разламываем на небольшие кусочки.
  2. Клубника — 1 стакан ягод
  3. Виноград – 1 стакан
  4. Все складываем в чашку и засыпаем ½ стакана сахара
  5. Все немного давим, растираем толкушкой для пюре, добавляем немножко воды и переливаем все в кувшин.
  6. Заливаем негазированной водой – 1-2 литра
  7. Ставим в холодильник на полчаса или добавляем лед.Можно добавить еще сахар, если фрукты сами по себе не очень сладкие.

4 ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД С ЛИМОНОМ И СЛИВОВЫМ ДЖЕМОМ

  1. Лимон — 1 шт
  2. Мандарин – 1шт
  3. Сливовый джем – 5 ст.л
  4. Вода – 1 литр
  5. Сахар по вкусу

Лимон и мандарин нарезать кольцами, немного подавить в чашке, переложить все в кувшин, и залить негазированной водой, добавить сливовый джем или варенье. Все смешать, добавить сахар по вкусу. Охладить.

5 ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД С ЛИМОНОМ И ЯБЛОКОМ

  1. Лимон – 1-2 шт
  2. Яблоки – 2-4 шт
  3. Вода (кипяток)– 2 стакана
  4. Газированная вода – 1литр
  5. Сахар по вкусу

Яблоки нарезаем тонкими ломтиками и заливаем кипятком, засыпаем 0,5 -1 стакан сахара, размешиваем и оставляем все охлаждаться. Лимон нарезаем тонкими кольцами, добавляем в яблочную часть. Оставляем настаиваться и охлаждаться, после охлаждения добавляем газированную воду и сахар по вкусу. Можно добавить мятные листья и лед.

Домашний лимонный лимонад – это классика жанра, но кроме цитрусового можно делать напиток с разными ягодами, фруктами и пряными травами.

домашний лимонный лимонад

На фото лимонады по рецептам №3 и №4.

Все эти рецепты испробованы нами, и мы всегда экспериментируем, ведь добавлять можно все фрукты, что есть под рукой. Более сложные рецепты со специями скоро появятся в разделе вкусняшки.

Вот как делать лимонад в домашних условиях! Все просто. А вы думали будет сложнее?

Делитесь своими рецептами в комментариях, отправляйте к нам в вк и в директ Инстаграм, мы опубликуем!

Красоты и здоровья,
Ирис и Сапфир

  Метки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подпишитесь, чтобы не пропустить новые публикации


ЛЮБИМОЕ
ВСЕ РУБРИКИ
Instagram @dailykvak
Something is wrong.
Instagram token error.
Еще...